Notez bien cette date : jeudi 21 novembre 2019 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau arrivera sur vos tables. Événement incontournable de l'automne, ne manquez pas les réjouissances qui l'encadrent et fêtez le nouveau millésime entre amis ou en famille.

Comment est né le Beaujolais nouveau ?

La première commercialisation du Beaujolais nouveau date de 1951, quand les viticulteurs de la région ont protesté contre l'arrêté paru en septembre n'autorisant les producteurs de vins appellation d'origine contrôlée à vendre les vins de la récolte qu'à partir du 15 décembre de l'année. Pour répondre à la demande de l'union viticole de la région beaujolaise, le 13 novembre 1951 a été rédigée une note précisant que certains vins pouvaient être commercialisés avant le 15 décembre. C'est ainsi qu'est né le Beaujolais nouveau. D'abord variable (mais toujours en automne), la date de commercialisation a par la suite été arrêtée au 15 novembre. Ce n'est que depuis 1985 que celle-ci est fixée au troisième jeudi du mois à minuit pile.

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• Cash Vin : 1 avenue Grange Noire 33700 MÉRIGNAC
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